1. Прочитайте отрывок из романа А. Толстого «Князь Серебряный». Какое блюдо подававшееся на княжеский стол называется курник?

1 Комплект тестов XVIII Всероссийской олимпиады по технологии по номинации «Культура дома и декоративно-прикладное творчество». Муниципальный этап для 7-11 классов Теоретический тур 7 класс Номер участника : Время выполнения задания - в течение 90 мин. Задания с 1 по 19 номер оцениваются в 1 балл, творческое задание (номер 20) - в 6 баллов. Максимальная оценка за теоретический тур 25 баллов. 1. Прочитайте отрывок из романа А. Толстого «Князь Серебряный». Какое блюдо подававшееся на княжеский стол называется курник? «Этим начался обед Когда съели лебедей, слуги вышли, попарно, из палаты и возвратились с тремя сотнями жареных павлинов, которых распущенные хвосты качались над каждым блюдом в виде опахала. За павлинами следовали кулебяки, курники, пироги с мясом и с сыром, блины всех возможных родов, кривые пирожки и оладьи.». Алексей Толстой «Князь Серебряный» Курник - закрытый, куполообразный пирог с начинкой из пшенной каши с репой и грибами, с гречневой кашей или рисом. 2. Определите, что означают цифры на крышке консервной банки, представленной на рисунке? Обведите номер верного ответа. 1) дата изготовления консервов 2) дата упаковки консервов 3) срок годности консервов 4) срок хранения консервов 3. На рисунках представлены этикетки для различных способов заготовки грибов. Какой из предложенных вариантов самый полезный с точки зрения рационального питания. Обведите номер верного ответа.

2 1) 2) 3) Грибы соленые Грибы маринованные Грибы сушеные 4. Прочитайте текст, в котором пропущены некоторые термины. Выберите из пронумерованного списка термины, которые необходимо вставить на место пропусков, обозначенных буквами А В. Вставьте на места пропусков термины из списка (в нужном падеже и числе). Цифры, соответствующие каждому из терминов запишите в таблицу под соответствующими буквами. В (А) переплетении две уточные нити перекрывают одну основную, в (Б) переплетении четыре основных нити перекрывают одну уточную, а в (В) четыре уточных перекрывают одну основную. Список терминов: 1) атласное 2) полотняное 3) саржевое 4) репсовое 5) сатиновое 6) жаккардовое А Б В Верны ли следующие утверждения о механизмах регулировки швейной машины? А) Натяжение верхней нити для тонких тканей должно быть больше, а для толстых меньше. Б) Для увеличения натяжения нижней нити, надо ослабить винт на шпульном колпачке, а для уменьшения - завернуть винт. Определите номер правильного ответа: 1) только А; 2) только Б; 3) верны оба утверждения; 4) оба утверждения не верны. 6. Какое количество ткани необходимо для изготовления комплекта салфеток из 6 штук размером 45 см x 45 см для ткани шириной 140 см (припуск 2,5 см)? Ответ: 100 см. (1м) 7. Закончите предложение. Основа первого ряда при вязании крючком называется

3 Цепочка из воздушных петель 8. Прочитайте внимательно текст описания модели шорт. Шорты прямые, свободной формы с притачным поясом. По линии талии на передних половинках шорт имеются две мягкие складки. Шорты выполнены из тонкой шерстяной ткани, по низу отделаны тесьмой. Предложите вариант шва для обработки низа шорт тесьмой. Зарисуйте схему шва. Накладной шов с открытым срезом 9. Ответьте на вопрос. Что необходимо сделать для сокращения расходов на оплату электроэнергии в первую очередь? Ответ: Отключать не используемые электроприборы. 10. Определите правильный ответ. Какая мерка определяет высоту сидения? А) Вс Б) Вгт В) Вб Г) СгII 11. Определите правильный ответ. Вид ручного шва, изображенного на рисунке А) прямой Б) крестообразный В) петельный Г) «вперед иголку»

4 12. Определите правильный ответ. Швейная машина, которая может выполнять одну или несколько швейных операций называется А) универсальная Б) автомат В) скорняжная Г) специальная 13. Определите правильный ответ. К нематериальным потребностям относят потребности в А) общении Б) знаниях В) жилище Г) пище Д) средствах передвижения 14. Определите правильный ответ. Узор, построенный на ритмическом чередовании изображаемых мотивов А) эскиз Б) композиция В) орнамент Г) шаблон 15. Определите правильный ответ. Для предохранения срезов деталей от осыпания их А) заметывают Б) обметывают В) приметывают Г) заутюживают Ответ: 16. Определите правильный ответ. Эстетические требования к изделию включают А) долговечность Б) экономичность В) выразительность Г) ритмичность

5 17. Установите соотвествие. 1) оверлок А в 2) петельный полуавтомат Б г 3) вышивальная машина В а Г

6 18. Определите правильный ответ. Выполнение проектной деятельности завершается А) изготовлением проектного изделия Б) составлением описательной части проекта В) презентацией и защитой проекта. 19. Ответьте на вопрос. Какая современная технологии обработки материалов применялась при создании этих изделий из натуральной кожи? Ответ:. Лазерная перфорация 20. Творческое задание. Вам предложены фигуры со схематичным изображением силуэтов одежды. 1. Предложите по одной модели платья каждого силуэта, на основе использования цветового контраста, асимметрии, или ритма. 2. Выполните эскизы этих моделей. 3. Опишите внешний вид моделей по предложенной форме. 4. Порекомендуйте ткани (волокнистый состав) для каждой модели.

7 1 модель: 1. Платье на основе цветового контраста. 2. Перевернутая трапеция (Т-образный силуэт. 3. Отрезное по линии бедер, цельнокроенный рукав. 4. Объемный лиф, рукав длинный, вырез горловины «лодочка». 5. Треугольная вставка контрастного цвета на лифе. 7. Контрастное сочетание цветов: черный-желтый, красный-белый и др. 8. Мякгие шерстяные ткани, трикотаж. 2 модель: 1. Платье-туника на основе асимметричного решения. 2. Прямой (Н-образный). 3. Цельнокроенный рукав. 4. Короткий рукав-волан вырез горловины «под горло». 5. Асимметричный цельнокроенный рукав-волан. 7. Белый, бежевый и др. 8. Легкие шелковые ткани: шифон, крепдешин 3 модель: 1. Платье на основе ритмического решения. 2. Приталенный (Хобразный). 3. Отрезное по талии, втачной рукав. 4. Короткая пышная юбка с мягкими складками, длинный рукав, круглый вырез горловины. 5. Ритмичный принт в полоску. 7. Белый-черный, и др. 8. Шелковые или смесовые ткани, плотный трикотаж.