Варианты и способы приготовления диетических сырников
Диетические сырники в мультиварке – это вариант быстрого и лёгкого завтрака, который под силу сделать любому кулинару. Правильное питание включает в себя продукты богатые на витамины и важные микроэлементы. Творог является одним из этих продуктов. С помощью него можно приготовить массу интересных и вкусных блюд, при этом, не повредив фигуре.
Рецепты диетических сырников
Для того, что это блюда получилось в мультиварке нужно:
- 400 грамм творога;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки сахара;
- щепотку соли;
- любая ароматическая добавка;
- ванильный сахар.
Все ингредиенты нужно хорошо смешать. После чего готовую смесь выложить в чашу, делая кружки небольшой овальной формы. Готовить около двадцати минут.
Плюсом такого рецепта является лёгкость и быстрота приготовления. Кроме того экономность, так как используется не много продуктов.
Диетические сырники из творога в духовке
Сырники в духовке являются наиболее распространённым вариантом. Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- фрукты (по желанию): яблоки, груши, сливы или другие
- 480 грамм творога;
- 70 грамм муки;
- 3 яичных белка;
- ванильный сахар.
Измельчаем фрукты. После добавляем все ингредиенты. Ванилин добавляем по желанию. Смешиваем их с помощью блендера.
Этот рецепт готовится в духовке. Поэтому выкладываем полученную смесь на противень, предварительно застелив его бумагой. После чего ставим его в духовку. Печем при 180 до готовности. Перед подачей можно добавить специи по вкусу или низкокалорийную сметану.
Фрукты подарят новые вкусовые ощущения, а также насытят организм полезными микроэлементами.
Ещё один рецепт сырников в духовке.
- 500 грамм творога;
- 2-3 яйца;
- 50 грамм муки;
- ванильный сахар;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1,5 столовой ложки сахара.
Добавить все ингредиенты. Полученную консистенцию тщательно перемешать. Далее выпекать нужно в духовке диетические сырники. Для этого можно использовать противень или силиконовую форму. Выпекать при 180 градусах. При готовности доставать и подавать к столу.
Сырники приготовленные в духовке имеют приятный аромат и хрустящую корочку. Готовить их не сложно, а результат получается отличным.
Творожные сырники с ягодами Годжи
Всем известны чудесные свойства этих ягод. Вместе с творогом они будут полезны вдвойне.
Для приготовления нужно:
- 200 грамм ягод Годжи;
- 450 грамм творога;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки овсяных отрубей;
- соль.
Заранее нужно замочить ягоды в воде. После приступать к приготовлению. Необходимо смешать все компоненты. Твороженную массу вылить в небольшие формочки и выпекать в духовке не более двадцати минут.
Рецепт для сладкоежек
Диетические сырники могут быть сладкими, для тех кто без этого не может.
- 500 грамм творога;
- 2 яйца;
- 1,5 столовой ложки какао;
- 1 стакан овсяной муки;
- пол стакана фруктозы.
Перемешиваем все ингредиенты с помощью миксера или блендера. Сформировать консистенцию и выложить ей на форму. Запекать при 180 градусов около двадцати минут. Готовое блюдо можно посыпать горьким тёртым шоколадом.
Сырники на сковородке
- 1 яйцо;
- щепотку соли;
- 10 грамм клетчатки;
- 130 грамм творога;
- разрыхлитель;
- корица.
Взбить яйцо и немного соли с помощью миксера. Добавляем клетчатку, разрыхлитель и творог. Смешиваем полученную консистенцию. В разогретую сковородку наливаем немного масла и выкладываем массу. Жарим до готовности. Сверху посыпать корицей. Приятного аппетита!
Свойства
К полезным свойствам такой трапезы относят:
- укрепление костей, ногтей и зубов, благодаря большому содержанию кальция в твороге;
- помогает нормальной работе печени;
- улучшает процессы пищеварения;
- снижает количество жиров в организме и способствует быстрейшему похудению;
- увеличивает количество полезных бактерий необходимых для нормальной работы кишечника;
- творог укрепляет сердце и благотворно влияет на кровеносную систему.
Полезные рекомендации
Для того чтобы придерживаться диеты важно использовать обезжиренный творог, а также стараться для приготовления не использовать растительное масло. Полезным будет добавлять в творог сухофрукты, такие как курагу или чернослив.
Для улучшения вкуса можно вместе с творогом использовать йогурт. Также можно добавлять к готовому блюду подливу.
Место сахара можно использовать сахарозаменитель. Муку можно заменить овсяными отрубями.
Выбирая из множества доступных рецептов сырников из творога, стоит обратить внимание на удобный метод приготовления и на наличие необходимых продуктов. Такая трапеза полезна как рано с утра, так и вечером на ужин. Она также является отличной альтернативой рабочему перекусу. Худеть можно с удовольствием и не отказывая себе во вкусных блюдах.