Совместимость овощей при посадке.

Каждый уголок дачного участка — это живой организм, в котором гармонично сочетаются разнообразные растения. Растения влияют друг на друга. Одни из них дружат, другие сорятся. Есть растения тираны, а есть помощники. Важно знать, как правильно рассадить растения на грядке, кого посадить рядом, а кого друг от друга подальше…

• Баклажаны: не против соседства с фасолью, она отпугивает колорадского жука.
• Бобы: питают азотом рядом растущие растения: кукурузу картофель редис, шпинат или горчицу.Также полезно сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Самим бобам поможет бороться с бобовой зерновкой растущий рядом базилик, белая горчица будет отпугивать гороховую плодожорку. А вот неподалеку растущие бархатцы и полынь горькая плохо влияют на бобы, да и возле лука, чеснока сажать бобы не рекомендуется. Хорошие соседи для бобов лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.
• Виноград: вредит его лозе капуста, а вот кукуруза, фасоль, картофель и редис- положительные соседи, стимулирующие рост винограда. Петрушка оздоравливает виноградники, пораженные филлоксерой. А близ растущий ячмень выделяет из корней токсичные для винограда вещества.
• Горохс морковью, репой, огурцами растет в рядах дружно, обогащая почву азотом. Можно его сажать на одной грядке с редисом, петрушкой, сельдереем, кольраби. А вот с луком и чесноком сажать его не стоит. Из трав на горох плохо влияет полынь горькая. Рядом растущая горчица отпугивает гороховую плодожорку и угнетает сорняки, а корневые выделения горчицы (в смешанных посевах) стимулируют рост гороха.
• Капуста: у нее много «врагов», поэтому и защитников немало: укроп— отпугивает гусениц и тлей, улучшает вкус капусты; огуречная трава — отгоняет улиток, гусениц; салат и сельдерей — защищают от земляной блошки; томат— помогает капусте бороться с блошкой и листоедом; пастернакпривлекает хищных насекомых, уничтожающих гусениц. Чабрец, шалфей, розмарин, мята, полынь лечебная растущие вокруг капустных рядов — защищают от капустных бабочек. Ромашка спасает капусту от тли, гусениц капустной совки и белянки. Бархатцы, настурция, ноготки в междурядье капусты — отпугивают тлю. Капуста хорошо себя чувствует в совместных посадках с фасолью, сельдереем, огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, картофелем.А вот с петрушкой, пижмой, виноградом капуста сочетается плохо. Шалфей, чабрец«заглушают» своим ароматом запах капусты, защищая капусту от капустной совки.
• Картофель: бороться с колорадским жуком помогают фасоль, кориандр, настурция, пижма, бархатцы. Хорошие соседи – шпинат, бобы, салат, кукуруза, капуста, укроп, редис, лук, чеснок.Фитоциды лука и чеснока уничтожают фитофтору. Картофель защищает фасоль от брухуса, а фасоль подпитывает его азотом. Угнетают картофель подсолнечник и лебеда. Рядом растущие томаты могут способствовать заболеванию картофеля фитофторой. А вот бархатцы, настурция, календула, цикорий в междурядьях картофеля защищают его от поражения нематодой.
• Кукуруза: любит соседство с кустовой фасолью или горохом, которые обогащают почву азотом. Хорошие соседи кукурузы — томаты, салат, бобы. А плохие — сельдерей и свекла столовая. Сама кукуруза растение-спутник для огурцов и тыквы, так как задерживает ветер, которого они боятся, тем самым улучшая микроклимат для «низкорослых» соседей. Из трав ее сильно угнетает своими выделениями пырей.
• Лук: классика дружных отношений и взаимопомощи — лук иморковь. Морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную муху. Лук хорошо соседствует со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Не сочетается лук с фасолью, горохом, бобами. Для него неблагоприятно соседство шалфея.
• Лук-порей: хорошо сажать рядами (чередованием) с сельдереем, кустовой фасолью, морковью, свеклой.
• Лук многолетний (шнитт-лук): сочетается с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью.А вот с горохом, фасолью, свеклой сажать его не рекомендуют.
• Морковь: лук, шпинат, томаты, редис, шнитт-лук, чеснок, салат- хорошие соседи для моркови. А близкий ее друг — горох(они обогащают друг друга), растущая по краю грядки свекла (ее корневые выделения) — оздоравливают морковь. Враждебные для моркови травы укроп и анис, а друзья-помощники, окаймление из которых защищает ее от морковной мухи — розмарин, шалфей, табак, лук.
• Мята, мелиса: хорошо растет в зарослях щавеля. Растущая рядом с мятой крапива увеличивает содержание в ней ароматического масла. Мята отпугивает огневку, а ее эфирные масла обладают еще и сильным фитоцидным свойством.
• Огурцы: подавляются помидорами и враждуют с картофелем. В соседи огурцам хороши — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, редис, шпинат, фенхель, шнитт-лук, лук (его фитонциды губят паутинного клещика). Травы — друзья огурцов: ромашка, огуречная трава, укроп(посеянный в междурядье огурцов увеличивает продолжительность их плодоношения).
• Петрушка: растение-спутник спаржи, роз, сельдерея, лука-nopeя, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает на них количество тлей; посаженная в междурядьях клубники— отгоняет слизней и муравьев.
• Перец: дружит с базиликом, враждует с фенхелем.
• Редис: может расти вместе с томатами, шпинатом, петрушкой, луком, чесноком, капустой, горохом, листовым салатом(защищает его от земляной блошки и придает редису нежный вкус). Если посадить редис между кустовой фасолью, у него будут крупные, не червивые (!) корнеплоды, а окаймление грядок редиса настурцией и кресс-салатомпридаст его вкусу остроту.
• Салат: растение-спутник для томатов; огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт — лука, шпината, гороха. По соседству с капустой, редисом, редькой— отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Полностью салат несовместим с горчицей листовой.
• Свекла столовая: положительная совместимость с картофелем, томатом, кустовой фасолью, шпинатом— эта пятерка стимулирует друг друга. Свекла — хороший сосед для капусты, салата, редиса и редьки. Растениями-соседями свеклы в совместных посадках могут быть чеснок, огурцы, корневой сельдерей. Корневые выделения свеклы обладают свойствами антибиотиков.
• Сельдерей и белокачанная капуста: друзья-помощники друг друга: капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от капусты бабочек-белянок. Положительная совместимость у сельдерея стоматами, шпинатом, огурцами, шпинатом, свеклой. А вот «не захочет» он расти рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой и морковью.
• Соя: дружит со всеми культурами.
• Томаты: любят расти сами по себе. Хотя могут расти в смешанных посадках с сельдереем, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Выдерживают окаймление по краям грядки шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой. Точно враждуют томаты с фенхелем и укропом, угнетаются картофелем, а сами агрессивны по отношению к винограду. Базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер улучшают вкус и состояние. А двудомная крапиварастущая рядом с томатами, улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов. Высокорослые сорта томатов сажают рядом с деревьями. Для отпугивания бабочек плодожорки и защиты от парши груш и яблонь. Помидоры выделяют биологически активные вещества (сапонины), которые стимулируют рост и развитие гороха, лука, фасоли.
• Тыква: хорошие соседи — кукуруза и бобы.
• Укроп: полезен в междурядьях основных культур, так как его эфирные масла обладают сильным фитоцидным свойством. Благоприятный сосед для капусты, лука, салата, огурцов.

Редкие вкрапления ароматических растений в посадки овощных культур помогут от таких бед, как:

- белокрылка — настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая;

- блошки земляные — мята перечная, полынь горькая, табак, пижма, салат; ​

- гусеницы капустницы — укроп, чеснок, лук, шалфей, пижма, чабрец, мята перечная;

- жук колорадский — кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная;

- кроты — нарциссы;

- муравьи — мята перечная, пижма, полынь горькая, лаванда;

- муха капустная (личинки) — чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая;

- мыши — полынь горькая, чеснок;

- нематоды — бархатцы, календула;

- слизни, улитки — фенхель, чеснок, розмарин, петрушка;

- тли - кориандр, шнитт - лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята.