Картофельные блинчики с начинкой

Ингредиенты для «Картофельные блинчики с начинкой»:

Картофель (для теста) — 8 шт
Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
Лук репчатый (для теста - 1, для начинки - 1) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2-4 ст. л.
Зелень (для теста)
Вода (для теста)
Рыба (для начинки, у меня филе окуня)
Приправа (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1527.3 ккал белки 56.3 г жиры 25.7 г углеводы 266.9 г 100 г блюда ккал103.9 ккал белки3.8 г жиры1.7 г углеводы18.2 г

Рецепт «Картофельные блинчики с начинкой»:

Приготовить тесто: сырой картофель очистить, вместе с луком натереть на мелкой терке. Посолить. Зелень мелко порубить. Добавить к картофелю зелень, яйца, муку, немного воды, перемешать, чтоб получилось жидкое тесто. Выпекать блинчики как обычно на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом или салом, с двух сторон.

Рыбу отварить в соленой воде, отделить от костей, измельчить, посыпать специями.

Лук порезать, обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить к нему рыбу и еще немного обжарить.

Остудить и завернуть в блинчики.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Я просто обожаю драники (картофельные оладьи), они мне детство, проведенное на Украине, напоминают. Но блинчики - это другая история. :-)

Другие варианты рецепта Дрожжевые блины с лососем

157
1531
18618

Блины на пиве с начинкой из сeмги

85
316
22885

Правильная начинка для блинов

115
259
58206

Блины с начинкой "Селедочная"

73
202
5582

Картофельные блинчики с начинкой

56
166
23431

Блины с селедкой и яблоком

78
161
3785

Блины с зеленью и рыбой

73
143
2994

Блины "Мешочки с секретом"

37
99
3025

Блины гречневые со сливочной начинкой

60
66
2566

Блинчики с семгой и фетой

87
64
4072

Блины с салатом "Мимоза"

41
53
1501

Блины с творожно-рыбной начинкой

38
50
1358

Блины со скумбрией и сыром

35
40
1963

Блины с сельдью и йогуртовым соусом

Блины "Нежные" с рыбой

19
31
9530

Блины с паштетом из шпрот с яблоком

Блины с рыбой и морковью

32
29
1463

Блины "Селедка в шубе"

Блины со свекольной начинкой

9
7
1069

Блины с маринованной свеклой и шпротами

Похожие рецепты Овсяные блины без пшеничной муки

12
176
5248

Бабушкины блинчики

32
43
4200

Блинчики с апельсиновым соусом и мороженым

19
24
3814

Блинные рулетики с шоколадом

84
195
10119

Блинчики овсяные

30
201
22346

Заварные блины "Безалкогольный глинтвейн"

3
86
1347

Блинчики на сыворотке

72
447
72258

Блинчики с квашеной капустой

33
17
12131

Блинчики из капусты "Семейный уют"

331
777
19422

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

12 февраля 2016 года Мардж Симпсон #

7 октября 2009 года Хаврошечка #

15 мая 2009 года Шантарель #

19 мая 2009 года Леночек # (автор рецепта)

6 апреля 2009 года tamada1 #

7 апреля 2009 года Леночек # (автор рецепта)

2 апреля 2009 года ol-la #

3 апреля 2009 года Леночек # (автор рецепта)

28 марта 2009 года HELENA D #

28 марта 2009 года Леночек # (автор рецепта)

23 марта 2009 года AYRIKA #

27 марта 2009 года Леночек # (автор рецепта)

21 марта 2009 года Meotida #

27 марта 2009 года Леночек # (автор рецепта)

21 марта 2009 года ШЕЛЛ #