Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски

Ингредиенты для «Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски»:

Фасоль — 100 г
Крупа перловая — 200 г
Говядина — 300 г
Сметана — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец чили — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 2138.6 ккал белки 104.3 г жиры 91.9 г углеводы 225.9 г Порции ккал534.7 ккал белки26.1 г жиры23 г углеводы56.5 г 100 г блюда ккал232.5 ккал белки11.3 г жиры10 г углеводы24.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушить (210 минут)

Дополнительная программа: экспресс режим (30 минут)

Рецепт «Перловая каша с фасолью и говядиной по-закарпатски»:

Крупу перловую и фасоль замочить на 2 часа

Говядину нарезать кубиками 1х1 см

В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR налить растительное масло, включить программу "Экспресс режим". Подождать, пока прогреется

Обжарить мясо с добавлением хлопьев чили, соли и перца

Добавить лук, морковь, обжарить до прозрачности лука

Добавить томатную пасту, все потушить пару минут

Добавить фасоль, перловку, залить водой, чтобы покрывала содержимое

Включить программу "тушить" - 3 часа 30 минут

За полчаса до окончания программы добавить сметану и зелень

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Сытное, брутальное, жгучее блюдо, которое согреет в холода и придаст энергии. Приготовлено в мультиварке VITEK VT-4203 SR

Похожие рецепты Печеночная колбаса с гречкой в мультиварке

111
463
15708

Сиротский плов

169
2846
118386

Рис с кешью и овощи в мультиварке

17
48
2345

Гречка с курицей в мультиварке

7
341
4353

Тыквенная каша в мультиварке-скороварке

0
24
2593

Рисовая запеканка "Граф Вишенка"

59
183
7267

Постный плов с овощами в мультиварке

6
53
8916

Дальний диетический родственник плова с индейкой

59
120
13396

Каша "Дружная семейка"

31
58
2739

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

3 ноября 2017 года inna_2107 #

30 декабря 2015 года i50156 #

31 декабря 2015 года Ольчик40 # (автор рецепта)

28 октября 2014 года ros fro #

29 октября 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

31 июля 2014 года ГалаАля #

31 июля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

5 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

1 мая 2014 года Manya #

2 мая 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

16 марта 2014 года pupsik27 #

16 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

15 марта 2014 года Ирушенька #

15 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

14 марта 2014 года veronika1910 #

15 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

14 марта 2014 года лялич #

15 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

14 марта 2014 года Valushok #