Выращивание картофеля Ред Скарлет

Выращивание картофеля Ред Скарлет

Среди интересных сортов корнеплодов можно назвать картофель Ред Скарлет. Сорт, несмотря на иностранную селекцию, хорошо чувствует себя на российских участках. Дачникам не стоит пренебрегать требованиями к посадке, это может привести к разочарованиям в количестве и качестве урожая. Но дальнейший элементарный уход понравится и начинающим садоводам.

Происхождение

Сорт Ред Скарлет появился в нашей стране не очень давно и сразу пришёлся по вкусу россиянам. Его родиной является Голландия, откуда он быстро разошёлся по всей Европе, а потом оказался у нас и быстро завоевал популярность среди жителей всех уголков России, его выращивают и жители СНГ.

Лучше высаживать этот сорт корнеплодов в средней полосе и на юге — обильный урожай гарантирован. Но сильная жара картофелю Ред Скарлет противопоказана, он предпочитает дождливую погоду.

Голландская система высаживания корнеплодов доказала свою эффективность, основные её моменты успешно претворяются отечественными огородниками в жизнь. Это поставило Ред Скарлет в линейку самых известных сортов картофеля с красной кожурой в нашей стране. Принадлежит к группе столовых видов.

Внешний вид

Название этого картофеля говорит само за себя: «ред» переводится с английского языка как «красный». Вместо типичного белого цвета кожуры у этого сорта она красно-розовая или малиновая, обычно тонкой структуры с гладкой поверхностью.

Вырастающие кусты преимущественно высокие, прямостоячие, но толщина у стеблей средняя. Тёмно-зелёные листья имеют неровные края, ботва образуется стремительно. Картофельные цветы обычно фиолетового, красного, сиреневого, розового цветов с примесью других оттенков.

По описанию клубни большого размера. Сами корнеплоды вытянутой и правильной формы, это характерно для большинства экземпляров. Плотная мякоть под кожурой имеет желтовато-белый оттенок, если резать сырую мякоть на свежем воздухе, то цвет её останется неизменным.

Наличие глазков глубиной 1 мм на кожуре облегчает чистку овощей, они малого размера, поэтому их не всегда можно сразу заметить. Растущие у основания плода глазки приобретают фиолетовый цвет, обычный их цвет — жёлтый.

Плодоношение и использование

Масса созревшего корнеплода — в пределах 70-120 г, самые крупные картофелины вырастают до 150 г, но они имеют неправильную форму плода и бывает это сравнительно редко. Выкапывать клубни можно в интервале от 55 до 65 дней, что позволяет относить его к раннеспелым сортам.

Плодоношение всегда обильное, на одном кусте практически одновременно появляется 15-18 картофелин. Конкретные показатели урожайности зависят от региона, средняя величина урожая — от 45 до 60 т или 400 центнеров с га, около 20 кг с 1 кв. м. Часто получается, что на вторичном этапе сбора семенной картофель даёт в 2 раза больше плодов, чем первичный.

Содержание крахмала в этом сорте — не выше 15%, в некоторых экземплярах всего 10%, что придаёт картошке нежный и приятный вкус.

Характеристика состава сорта Ред Скарлет:

  • аминокислоты в клубнях;
  • минералы;
  • витамины нескольких групп — A, B, C, PP, H, что делает картошку полезным компонентом рациона.

Но употреблять в пищу этот сорт следует разумно, лишние порции навредят организму.

Применение картофеля Ред Скарлет разнообразно:

  • при варке он слегка рассыпается, но полностью сохраняет свои характеристики, в т. ч. и цвет, почти не разваривается из-за наличия крахмала, что позволяет включать его в меню как основу сытного обеда;
  • жареный картофель сохраняет все свои свойства и легко распадается на ломтики;
  • хорошо получаются картошка фри, чипсы;
  • можно приготовить сытный гарнир.

Перевозить урожай можно без опасений на дальние расстояния, его внешний вид и вкус не ухудшается. Согласно описанию, картошка Ред Скарлетт славится лёжкостью. Но, чтобы хранить урожай долго, необходимо соблюсти ряд требований:

  • разместить в месте, где зимой температура не бывает выше 5°C;
  • корнеплоды необходимо упаковать в мешки, ящики со свободным воздухообменом;
  • во избежание прорастания картофеля солнце не должно попадать в данные помещения.

Исходя из вышеизложенной характеристики, самыми подходящими местами для хранения урожая являются:

  • подвал;
  • погреб;
  • холодные ямы;
  • балконы со специально оборудованными местами для ящиков с картошкой.

Вынутый из хранилищ картофель практически идентичен по вкусу только собранному с участка.

Высаживание

Семенной Картофель Ред Скарлетт следует приобретать в магазинах. Вырастить клубни из семян сложно и долго, но возможно. Семена выращивают как рассаду, дожидаясь к осени образования клубней.

Посадке клубней весной предшествует их яровизация, которая заключается в размещении их в помещении, где поддерживается температурный режим в 15-17°C, в просторных ящиках рядами.

Прямой солнечный свет способствует развитию здоровых фиолетовых ростков. Необходимо время от времени переворачивать клубни, чтобы ростки образовались равномерно, впоследствии из них формируются кусты. При сухом воздухе и повышении уличной температуры нужно опрыскивать клубни.

Готовность к высаживанию определяется наличием плотных ростков длиной 3 см. Делать это лучше в мае или в начале июня при полном прогревании земли, тогда к середине августа можно уже будет наслаждаться первым урожаем. Если клубни большие, то следует поделить их так, чтобы каждая часть содержала полноценный росток.

Во избежание порчи клубни перед высаживанием необходимо подсушить в течение 4-5 суток. Оптимальный метод посадки такой картошки — в высокие гребни, это обеспечит большие объёмы корнеплодов.

Описание требований к месту посадки картофеля в грунт при способе в высокие гребни:

  • прогревание всего участка солнцем в течение дня;
  • плодородный грунт, основу которого составляет азот, отвечающий за прирост вегетативной массы. Полезна также калиевая селитра и кальций, способствующий развитию корневой системы. Из органики лучше всего внести золу, ещё предыдущей осенью в землю следует положить перегной;
  • предпочтительно, чтобы в предыдущем сезоне на этом участке выращивались представители семейства бобовых, в дальнейшем необходимо поочерёдно сажать картофель и бобовые на этом месте;
  • средняя глубина земляных лунок — 8 см;
  • параметры размещения рядов клубней — между ними расстояние должно быть 75-80 см, меньшее — губительно скажется на растениях и снизит урожайность;
  • ростки клубней должны быть направлены вверх;
  • сверху над клубнями необходимо сделать гребни высотой 10-12 см;
  • землю необходимо качественно прорыхлить для полноценного воздухообмена и доступа влаги к корням, эту же процедуру нужно повторять после каждого полива;
  • не будет лишним мульчирование земли.

Когда сформируются первые ростки, часто это случается спустя 2 недели, сорт картофеля Ред Скарлет нужно окучить. Сразу же необходимо сделать гребни от 20 до 25 см. Такая высота выше, чем для других сортов картофеля из-за повышенной потребности во влаге этой картошки, ширина гребней должна равняться 75 см.

Солидная величина гребней важна на территориях с повышенной температурой земли и большой вероятностью засух. О дальнейшей необходимости окучивания кустов будет свидетельствовать распадающийся куст.

Выкапывать клубни можно примерно через пару месяцев после первых всходов. Полезно за 8-10 дней до этого избавиться от ботвы. В этот период уплотняется кожура, что благоприятно скажется на состоянии плодов в процессе выкапывания и перевозки.

Меры по уходу

Неприхотливость в уходе — одно из основных достоинств картошки Ред Скарлет. Поливать следует:

  • перед цветением;
  • когда растение зацветает;
  • через неделю после завершения цветения.

При засушливой погоде интервалы между поливами нужно сократить. Индикатор потребности во влаге — сухая почва, растение не способно долго обходиться без влаги, показатель его засухоустойчивости — 6,5 балла.

Вносить удобрения необходимо 3 раза летом:

  • минеральные комплексы с азотом — спустя месяц после высаживания;
  • при цветении картошки;
  • через неделю после окончания цветения.

Поливы картофеля Ред Скарлетт всегда непосредственно предшествуют внесению удобрений. Доза веществ рассчитывается исходя из состояния растения. Пышные кусты нуждаются в минимуме удобрений.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎