Конкурс – викторина «Что? Где? Почем?»(внеклассное мероприятие в рамках декады методической комиссии)
Общая дидактическая цель: содействовать воспитанию грамотной, активной личности и обеспечить рост престижа и общественной значимости профессии товаровед-эксперт.
Триединая дидактическая цель:
Образовательный аспект: актуализировать знания
Развивающий аспект: способствовать формированию и развитию профессиональных навыков как основы для формирования ключевых компетентностей студентов:
Коммуникативной – обосновывать суждения, владеть приемами краткого и развернутого ответа, взаимодействовать на уровне группы
Информативной – находить необходимую учебную информацию, преобразовывать текст в таблицу, структурно-логическую схему, использовать рассказ преподавателя в качестве информационного ресурса
Технологической - работать со структурно-логическими схемами, организовывать учебную деятельность во фронтальном и самостоятельном режимах
Учебно-исследовательской – давать определение понятий, делать выводы, выявлять существенные признаки явлений, процессов
Социальной – решать учебно-познавательные задачи с помощью однокурсников, обосновывать актуальность социальных проблем
Рефлексивной – определять личностную значимость изучаемого материала, оценивать результативность своей работы.
Воспитательный аспект: способствовать формированию и развитию качеств социально-активной личности, уважения и интереса к профессиональной деятельности.
Порядок проведения конкурса - викторины:
Конкурс - домашнее задание «Визитка команды».
Конкурс «Разминка» - проверка теоретических знаний обучающихся.
Перерыв - пауза для зрителей (анимация).
«КВН» - угадай товар.
Викторина "Правда - неправда".
Конкурс - «Профессиональная терминология».
Эстафета - проверка практических умений и навыков обучающихся.
подсчитать стоимость покупки
оценить качество продукта (кто быстрее)
Призовая пауза для зрителей «Отгадай-ка».
Индивидуальные задания для капитанов команд:
Команда-соперник задает заготовленные заранее вопросы-торговые ситуации (ЗЗПП)
Подведение итогов и награждение команд.
Ход мероприятия.
(Выходит ведущий - преподаватель):
Добрый день! Я рада приветствовать всех присутствующих в этом зале на мероприятии под названием конкурс-викторина «Что? Где? Почем?».
В сегодняшнем конкурсе примут участие и будут между собой соревноваться две команды «Т-3» и «Т-2». Поприветствуем их!
Хочется начать с того, что в мире, пожалуй, нет другой профессии, с работниками которой мы встречались бы так часто. Зайдя в магазин за продуктами, или по пути с работы, задержавшись у газетного киоска - везде мы встречаемся с представителями этой профессии.
Торговля вольно или невольно способствует развитию прогресса, расширению связей между странами и народами. Короткий исторический экскурс позволит проследить зарождение национальных потребительских отношений.
В г. Екатеринодаре в 1793г. кошевой атаман Захарий Чепига принял ордер, в котором предписывалась необходимость надзора за торговлей «дабы во всем были меры и весы справедливы и в продаже товары производили в самой точности, без малейшего примешательства и дороговизны».
В России первое потребительское общество – «Клуб потребителей» возникло в г. Ленинград в 1988 году. Тогда же появляются организации потребителей в Волгограде, Ростове, Свердловске и Москве.
7 февраля 1992 г. был принят Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей». Этот закон содержит механизм реализации его норм, затрагивающих интересы потребителей, закрепляет право граждан на возмещение материального и морального вреда.
Главной фигурой потребительского рыка товаров и услуг является потребитель.
Привычное ныне слово «магазин» пришло издалека, с Арабского Востока, вместе с караванами заморских купцов, слово «универмаг» - родилось во Франции чуть более 200 лет назад. Предшественниками универмагов на Руси были гостиничные дворы, ведь иностранных купцов звали гостями.
Сейчас работа в магазине требует больших знаний и навыков. Товароведу, каждому продавцу необходимо знать свойства товаров, уметь дать консультацию, показать товар лицом. Для каждого покупателя хочется, чтобы посещение магазина оставляло лучшее впечатление, вызывало радость от покупки и сопровождалось приятным общением с продавцом.
В период развития торгового бизнеса вопросы профессиональной подготовки работников торговли приобретают особую актуальность. Нынешний работник это - инициативный, самостоятельный, профессионально просвещенный человек. Торговля - это наиболее распространенная сфера деятельности, поэтому квалифицированные продавцы нужны всегда.
В нашем колледже, ребята, вы на производственном и теоретическом обучении получаете все необходимые знания, умения и навыки для того, чтобы быть конкурентоспособными на современном рынке труда.
Сегодня наши команды покажут свои знания, и чему они уже научились. А нашей целью будет выбрать лучшую команду, лучших будущих специалистов - лучших продавцов и товароведов-экспертов.
Для начала хочу представить наше почетное жюри: заместитель директора по учебной работе колледжа- Сергеева Людмила Анатольевна, начальник по ВОПР - Гетман Е.Ю., заведующий СПО-2 - Павлова Н.Ф., преподаватели - Астанин Р.В., Жданова Л.И., Москвитина О.П. (и др.), мастер производственного обучения - Коломасова О.В., а председатель нашего конкурса - председатель МК «Технологии общественного питания и торговли» Шостак Н.А.