Картофельный салат с маслинами

Картофельный салат из сокровищницы средиземноморской кухни. Холодные картофельные салаты очень популярны и в немецкой кухне. Этот салат будет очень хорош в качестве гарнира для жарких летних дней, для пикника, шашлыков и для дачи. Вся его замечательность состоит ещe и в том, что приготовить его можно заранее и смело пускаться в дорогу, во время пути салат успеет хорошо промариноваться.

Ингредиенты для «Картофельный салат с маслинами»:

Картофель (мелкий, неразваривающийся!Сорт "дриллинге", для салатов) — 1 кг
Лук репчатый (маленький, салатный) — 1 шт
Чеснок — 1-2 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Маслины (без косточек) — 100 г
Уксус (винный) — 50 мл
Специи (соль, перец, сахар)
Масло оливковое — 8 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 2394.1 ккал белки 26.5 г жиры 151.5 г углеводы 221.7 г Порции ккал299.3 ккал белки3.3 г жиры18.9 г углеводы27.7 г 100 г блюда ккал167.4 ккал белки1.9 г жиры10.6 г углеводы15.5 г

Рецепт «Картофельный салат с маслинами»:

Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать толстыми кружочками.

Мелко нарезать лук, петрушку. Для соуса-маринада смешать масло, уксус, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и сахар.

В картофель добавить маслины, петрушку, лук, залить маринадом. Оставить мариноваться как минимум на 1 час!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Картофельный салат с маслинами

191
574
38673

Салат с молодым картофелем

90
119
2940

Греческий картофельный салат

11
60
2922

Похожие рецепты Авокадо и помидоры с кайенским перцем

31
58
2340

Салат с гречей "Витаминная бомба"

Салат из корня сельдерея

28
394
2998

Салат "Капрезе с баклажанами"

138
1178
51307

Салат "Свежесть"

70
425
8867

Старый "Морковный салат" на новый лад

8
49
5052

Винегрет с мгновенно маринованной капустой

70
680
8737

Шопский салат

27
83
7103

Салат с вялеными баклажанами

26
51
7343

Попробуйте приготовить вместе Салат "Теплый вечер"

72
441
32677

Свекольные котлеты

67
327
95498

Ароматное сало по-домашнему

110
601
45693

Фотографии «Картофельный салат с маслинами» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

30 марта 2018 года Akira Shinrei #

6 апреля 2018 года barska # (автор рецепта)

8 февраля 2018 года skv_svetlana #

13 февраля 2018 года barska # (автор рецепта)

27 января 2018 года Хлоркина #

31 января 2018 года barska # (автор рецепта)

31 января 2018 года Хлоркина #

2 января 2018 года galina27 1967 #

8 ноября 2017 года ЮляН555 #

16 февраля 2017 года weta-k #

17 февраля 2017 года barska # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года weta-k #

16 февраля 2017 года Svetttttt #

17 февраля 2017 года barska # (автор рецепта)

5 февраля 2017 года mtata #

5 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

5 февраля 2017 года mtata #

5 февраля 2017 года Mary Stone #

5 февраля 2017 года mtata #

6 февраля 2017 года barska # (автор рецепта)

6 февраля 2017 года mtata #

4 февраля 2017 года Mary Stone #

4 февраля 2017 года mtata #

4 февраля 2017 года Mary Stone #

5 февраля 2017 года mtata #

4 февраля 2017 года subsidii66 #

4 февраля 2017 года Mary Stone #

5 февраля 2017 года barska # (автор рецепта)

5 февраля 2017 года Mary Stone #

6 февраля 2017 года barska # (автор рецепта)

6 февраля 2017 года Mary Stone #

6 февраля 2017 года YelenaR_almaty #

9 февраля 2017 года barska # (автор рецепта)

9 февраля 2017 года YelenaR_almaty #

11 марта 2016 года Демурия #

11 марта 2016 года barska # (автор рецепта)

7 августа 2015 года Покусаева Ольга #

7 августа 2015 года barska # (автор рецепта)

3 августа 2015 года Сурик #

3 августа 2015 года акчуч #

3 августа 2015 года Сурик #

4 августа 2015 года акчуч #

3 августа 2015 года barska # (автор рецепта)

6 июня 2015 года Милайя #

6 июня 2015 года barska # (автор рецепта)

8 февраля 2015 года ПантерРрочка #

8 февраля 2015 года barska # (автор рецепта)

9 августа 2014 года Натуля70 #

9 августа 2014 года barska # (автор рецепта)

10 августа 2014 года Натуля70 #

10 августа 2014 года barska # (автор рецепта)

2 июля 2014 года farfalla #

2 июля 2014 года barska # (автор рецепта)

97 месяцев назад Janettika #

97 месяцев назад barska # (автор рецепта)

28 июня 2012 года DEKADAHC #