Картофель Ред фэнтези: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенности хранения и выращивания, характеристика урожайности

Согласно описанию, сорт картофеля Ред Фэнтези был выведен селекционерами в Голландии. Его рекомендуют для выращивания в промышленных районах. Картофель сорта Ред Фэнтези относится к среднеспелым. Вегетационный период составляет не более 120 дней.

В среднем с 1 га земли собирают не менее 3 т плодов. Плоды долго хранятся в темных прохладных местах, легко переносят транспортировку на длительные дистанции.

Согласно характеристике, кусты высокие, прямостоящие. Листья на кустах средней плотности, крупные. Облиственность промежуточного типа, с прожилками.

Куст цветет фиолетовыми цветами, собранными в небольшой букет. Корневая система хорошо развита. Каждый куст дает 12-15 крупных картофелин.

Каждый плод весит около 100 г. Его форма имеет аккуратные ровные края. Глазок немного, они неглубокие.

Мякоть желтая, содержит большое количество витаминов и аминокислот. Также в ней содержится каротин, хорошо влияющий на организм человека. Содержание крахмала — не более 21%.

Клубни имеют высокие показатели сохранности и качества, а потому отлично подходят для транспортировки на длительные дистанции.

Преимущества и недостатки

Достоинства сорта:

• высокие показатели продуктивности;
• привлекательный внешний вид;
• выравненность плодов;
• приятный вкус;
• лежкость;
• высокий уровень транспортировки;
• оптимальное содержание крахмала;
• универсальное использование в кулинарии;
• крепкий иммунитет.

Судя по восторженным отзывам огородников, недостатков Ред Фэнтази не имеет.

Интересный факт. Картофель — первый клубненосный овощ, выращенный в космосе. Эксперимент провели в 1995 году на космической станции США «Колумбия».

Подготовка к высадке сорта Ред Фэнтези

Клубни перед посадкой желательно обработать от вредителей

До высадки следует позаботиться о подготовке корнеплодов. Каждый плод нужно обдать ядом против вредителей, в каждую лунку — положить животный перегной и небольшое количество древесной золы. Использование капельного полива позволяет в полной мере увлажнить корень и почву.

Посадочный материал можно брать как со своего огорода, так и покупной. В первом случае надо иметь в виду, что семена запрещено брать с переболевшего или зараженного куста. Подходящие семена метят яркими ленточками или палками.

Описание

«Ред фэнтези» — среднеранний столовый сорт. Вписан в Государственный Реестр РФ в 2011 году. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионе. Полной зрелости картофелины достигают на 100-110 день после посадки. Прямостоячие высокие кусты покрыты светло-зелеными листьями с ярко выраженными прожилками. Мелкие венчики состоят из розово-фиолетовых цветов.

Корни — крепкие, хорошо развитые. Под каждым кустом формируется до 12 больших клубней. Корнеплоды как на подбор — ровные, аккуратные, одинакового цвета и размера.

Особенности ухода сорта Ред Фэнтези

Картофель сорта Ред Фэнтези не требует особого ухода: достаточно время от времени поливать его обычной проточной водой и обрабатывать питательными веществами. Чтобы увеличить урожай, используют капельный полив, регулярно подкармливают растение органическими веществами. Важно регулярно рыхлить почву и удалять сорняки.

За 120 дней созревания потребуется подкормка только несколько раз. Идеально использовать минеральные удобрения, содержащие калий или фосфор, но их следует чередовать и разбавлять животным пометом. Не следует использовать удобрения, содержащие азот: они влияют на наращивание массы листов.

Особенности выращивания культуры

Посадочный материал можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Также, можно использовать собственные клубни с предыдущего урожая. Главное правило – отобрать качественный материал. Под словом «качественный» подразумеваются здоровые клубни средней массы (около 80 г), без каких-либо видимых дефектов (наростов, гнили, пятен, дыр насекомых и т.д.). Также, перед посадкой рекомендуется протравить семенной материал специальными ядохимикатами, чтобы защитить урожай от поражения насекомыми и грибковыми заболеваниями. Если грунт тяжелый и культуре очень сложно развиваться, можно использовать стимуляторы роста.

К посадке приступают только тогда, когда грунт прогреется до +10 градусов по Цельсию на глубину не менее 10 см.

Схема посадки стандартная. Делаются рядки с расстоянием лунок в 35-40 см. Междурядья делают от 60 до 70 см. Такое большое расстояние между рядками необходимо по нескольким причинам:

Глубина посадки до 10 см. Это в том случае, если на участке легкий грунт. Если почва тяжелая, тогда глубина закладки клубня не должна превышать 5 см. Также, при недостатке органики в каждую ямку рекомендуется добавлять немного древесной золы (или перегноя).

Основу ухода за картофелем Ред Фэнтези составляет полив, окучивание, рыхление грунта и очистка его от сорной травы. Это довольно простые агротехнические процедуры, с которыми справится любой дачник (даже новичок).

При поливах не обязательно соблюдать какие-либо правила. Достаточно поливать культуру во время сильных засух. Опытные огородники поливают картофель капельной системой орошения. Если нет возможности ее сооружения, то можно поливать любым удобным способом. Важно лишь то, чтобы грунт был слегка влажным и культура не страдала от недостатка влаги.

Из нюансов стоит отметить, что после цветения картофель поливать нежелательно, так как в это время активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой распространения. Более того, после цветения клубни входят в фазу дозревания (накапливается крахмал, формируется плотная оболочка) и особо не развиваются. Поэтому в воде они не нуждаются.

Кроме этого не забываем и про окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, благодаря которой урожай увеличивается на 20-30%. Достигается это потому что после окучивания куст формирует дополнительные столоны, а на них, в свою очередь, появляются клубни. Также, окучивание способствует рыхлению грунта, очистке участка от сорняков и формированию куста (делает его мене раскидистым).

Читать также Аконит лекарство от рака

Рыхлить грунт нужно как можно чаще. После поливов или осадков почва сильно уплотняется. Это влияет на культуру как минимум 2 негативным факторами:

Поэтому желательно проводить рыхление после поливов и осадков.

Что касается сорной травы, то она оказывает угнетающее воздействие на культуру. Поэтому необходимо периодически пропалывать огород, очищая его от сорняков.

Как собирать и хранить урожай

Во избежание повреждения урожая, его нужно уметь правильно собрать. Понять, что картофель можно выкапывать, поможет слегка поникшая ботва. Перед сбором урожая ботву рекомендуется скосить, заодно убрав всю сорную траву с участка.

Внимание! Сбор урожая лучше всего производить в утренние часы. Для того чтобы у картофеля было время обсохнуть.

Чаще всего для сбора картофеля используют лопаты или вилы. Для того чтобы минимизировать повреждение клубней, рекомендуется вилами подкопать куст и руками освободить его от остатков земли.

Выкопанные клубни лучше сразу убирать с солнечного света, так как они могут получить ожоги.

Особенности

«Ред фэнтези» – это сорт картошки среднепозднего типа, поэтому проращивание не является обязательным условием. Благодаря тому, что семенной материал практически не вырождается, его сбор осуществляется на собственных полях.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранниеНикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнкаКардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликанРоккоФелоксРивьераМоцартТосканаКивиБелларозаЖуковский раннийГренадаСиреневый туманИван да МарьяНаташаФермерМелодияАжурПикассоАриэльМинерваМаргаритаСантанаАстериксКоролева АннаВенетаРамонаДезиреСлавянкаАрозаКирандаДельфинеЛеди Клер

За сезон требуется три подкормки удобрениями, желательно не азотистыми, иначе рост растения будет направлен на ботву, а клубни будут мелкими. Лучше использовать минеральные комплексы, чередуя с органикой. Картошка нуждается в таких элементах, как калий, магний и фосфор.

За весь период роста, картошку требуется трижды подкармливать:

Болезни и вредители

ВАЖНО: Проводится только до появления на всходах бутонов, так как дальше идет активное формирование клубней.

Сорт довольно устойчив ко многим опасным заболеваниям:

Устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Благодаря раннему созреванию, сорт мало восприимчив к фитофторозу.

Перед высадкой картофеля рекомендована предпосадочная обработка клубней и почвы. В пик фитофтороза проводят однократное опрыскивание медесодержащими препаратами.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Ред Фэнтази стойко переносит краткосрочное снижение температуры воздуха в период вегетации, но чувствителен к низкой температуре грунта. Чтобы добиться высокой урожайности на участке устанавливают систему капельного полива, подкармливают кусты органикой и минералами.

За 14-20 дней до предполагаемой посадки клубни выносят на свет, повторно сортируют, оставляя лишь здоровый материал. Семена замачивают в дезинфицирующем растворе с марганцовкой или медным купоросом:

Компоненты залить горячей водой 80°С, тщательно размешивают и охлаждают. В полученную смесь опускают клубни и выдерживают 20 минут. Затем раскладывают на полу для просушки.

Оптимальная температура проращивания составляет +14°С.

Непосредственно перед посадкой, материал обрабатывают стимуляторами роста — «Эпин» или «Циркон».

Читать также Как правильно приготовить картофельные зразы

Картофель растет на рыхлой и питательной почве — черноземе, суглинке — с нейтральной кислотностью (pH 5,2-5,7). Правильная подготовка грунта — залог успешного выращивания культуры. Для определения pH используют лакмусовые полоски или прибор с длинным щупом. Кислый грунт раскисляют путем внесения доломитовой муки, мела, золы, гашеной извести. Повысить кислотность щелочной почвы поможет навоз, компост, опилки и хвойные иголки.

Для обогащения скудной почвы участок засевают сидератами. Лучше всего подойдет люпин, овес, рожь, пшеница, горох, фасоль. Скошенная и перепревшая зелень служит отличным удобрением, насыщает землю азотом и разрыхляет.

Высадку картофеля производят в середине апреля — начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Температура грунта должна составлять+8…+10°С, воздуха — +16…+18°С.

Учитывая высокорослость и раскидистость кустов, клубни сажают с промежутком 30-40 см на глубину 10 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

В каждую лунку добавляют горсть суперфосфата и древесной золы. Семена заделывают ростками вверх. Ямки засыпают грунтом, но не уплотняют.

Участок мульчируют сеном, соломой, опилками, для предотвращения роста сорняков и задержки влаги в почве.

Сорт Ред Фэнтази не нуждается в четком соблюдении режима полива. Растение довольствуется атмосферными осадками, а в период затяжной засухи кусты поливают вручную — 2-3 раза в 10 дней. На обширных площадях высадки, для регуляции уровня влажности устанавливают капельный полив.

Советы опытных огородников и отзывы

Отзывы о картофеле Ред Фэнтази — положительные. Огородники полюбили это сорт за необычный насыщенный окрас кожуры и сбалансированный вкус.

Валентин, г. Красный Яр: «Очень нравится этот немецкий сорт за абсолютно простой уход и высокую урожайность. Кроме того, кусты редко болеют фитофторозом, что значительно облегчает уход за ними. Картошку удобряю одновременно с поливом. На участке проложил шланги для капельного полива, и перед подачей воды подмешиваю жидкую минеральную подкормку. В ведре 10 л растворяю 2 ч. л. калийной соли, и рано утром подливаю».

Игорь, г. Саранск: «Картофель Фантазия сажаю когда зацветут одуванчики. Это верный признак того, что почва достаточно прогрелась. Клубни заделываю редко, поскольку кусты растут размашистыми. При загущенной высадке, клубни получатся мелкими».

Вероника, г. Нижнекамск: «С этим замечательным сортом меня познакомила подруга. Они с мужем выращивают картошку на продажу, и Рэд Фэнтази входит в список фаворитов. Вкус у нее отменный, при варке не разваливается, при жарке не крошится. Долго хранится в погребе, не прорастает и не гниет».

Отзывы о сорте

«Ред Фэнтези» заслуженно получил множественно положительных отзывов. Благодаря низкому содержанию крахмала, этот сорт отлично подходит для детского питания. При варке не разваривается, не темнеет, имеет превосходный вкус. Благодаря этим качествам, активно используется как в домашнем приготовлении, так и в приготовлении полуфабрикатов в промышленных условиях.

Красивые крупные удлиненные клубни своей оригинальностью приобрели большой успех у покупателей. А простота в уходе при выращивании, завоевала уважение обычных дачников и огородников. Особенно тех, кто проживает в центральной части страны.

Простота в уходе, высокая урожайность, устойчивость ко многим заболеваниям делает сорт «Ред фэнтези», одним из самых любимых среди многочисленных огородников.

Картофель Фантазия — описание сорта

Сорт Фантазия (Red Fantasy) относится к среднеспелым столовым сортам. А они являются самыми распространенными в мире исходя из статистики количества употребления картофеля в год. Данный сорт обладает повышенным содержанием витамина С, и высоким содержанием крахмала.

При правильной агротехнике выращивания, грамотном уходе и содержании, с одного гектара можно собрать около 45 тонн данного картофеля. В среднем один куст приносит 11 плодов.

Для справки! В некоторых интернет каталогах фигурирует сорт картофеля Ред Ревю и его характеристика. На самом деле под этим названием описывают и продают именно Фантазию.

У картофеля имеется два срока созревания. Первый срок называется техническим. Это время, за которое картофель набирает нужную массу, витаминный и минеральный состав. Как правило, картофель подлежит сборке как раз с наступлением технической зрелости.

После того как овощ был выкопан из недр земли ему надо дать время отлежаться и приобрести вкусовые качества. Время с момента сбора урожая, до момента возможности употребления картофеля, считается периодом, за который картофель достигает полного вызревания.

У сорта Фантазия срок технического созревания составляет 95 дней. Период полного вызревания длится до 130 дней с момента посадки клубней.

Фантазия имеет сильный иммунитет и устойчивость ко многим заболеваниям. Он хорошо противостоит раковым заболеваниям, слабо восприимчив к нематоде. Менее устойчив к такому заболеванию, как фитофтороз ботвы и плодов, а также к кольцевой гнили.

Клубни Фантазии имеют ровные края и слегка вытянутую, овальную форму. Размеры у картошки — средние. В основном корнеплоды чудесно помещаются в руке взрослого человека.

На поверхности картошки присутствуют глазки. Их глубина составляет не более 4 мм. Гладкая кожура имеет ярко выраженный розовый цвет, что как раз и соответствует латинскому наименованию сорта Red Fantasy. А мякоть картофеля отличается желтоватым оттенком. Масса одного плода составляет около 110 гр.

Этот сорт подходит для выращивания на любых территориях России. Его главная особенность — это засухоустойчивость. Он нормально переноси резкие колебания температур воздуха, но не выносит заморозков на почве.

Выращивать можно в любом регионе России, следует только правильно рассчитывать время посадки. В южных областях это можно делать в начале мая, а в северных — не раньше середины или даже к концу месяца.

Обратите внимание! Перед посадкой рекомендуется убедиться, что угроза заморозков миновала.

Картофель Фантазия имеет хорошие вкусовые характеристики. Дегустаторы оценивают этот сорт на 8 баллов. Фантазия подходит не только для тушения и жарки, но и для приготовления нежного и воздушного пюре. Относится к неразваристым или слаборазваристым сортам.

При приготовлении не имеет свойства менять цвет. Не меняет своих вкусовых качеств при варке или жарке.

Важно! Из-за высокого содержания крахмала в данном сорте, его не рекомендуется употреблять людям, которые пытаются скинуть лишний вес.